VINO TRASLASCUESTAS ROSADO 12/750
VINO TRASLASCUESTAS ROSADO 12/750
FERNANDEZ DE PIEROLA
Precio habitual
176.00 GTQ
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Precio de oferta
176.00 GTQ
Precio unitario
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En estas barricas fermentan aproximadamente durante 25 días, hasta que agotan los azúcares. A partir de este momento bastonearemos cada dos días para poner en suspensión las partes sólidas (lías), obteniendo así su esencia, con esa parte terrosa que encontramos en el vino. Al mismo tiempo, engordan nuestro caldo dotándole de una potente grasa que le hará sedoso en boca.
Recomendaciones
Recomendaciones
Potente, con estructura media compensada con la acidez de la potencia frutal, notas lácteas, cierta astringencia y suave amargor y sensación de recuerdos de yogur de frutos del bosque. Paso largo, untuoso, con un final amargo y con los recuerdos ahumados de la nariz en el postgusto. Un rosado atípico en el que su paso por barrica no resulta un obstáculo para apreciar la calidad de la materia prima.
Notas
Notas
Nariz intensa, bastante expresiva, dulce y golosa. Destaca la expresión frutal (roja madura, fruta escarchada) con claros toques a caramelo, toffe y ligeras notas ahumadas y mantecosas de su paso por la madera presentes, pero sin esconder la fruta madura.
¿Qué sabor tiene?
Ligero
Poderoso
Suave
Tánico
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