Ginebra Beefeater es fabricada usando alcohol neutro de grano, en el cual son macerados durante 24 horas los ingredientes vegetales que le dan su sabor y aroma. Después de este proceso la mezcla es destilada durante 7 horas, conservándose solo el producto intermedio de la misma, conocido como el corazón.
Presentaciones
Maridajes
Cocteles
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Ingredientes
- Beefeater 24
- 15 ml Jugo de limón fresco
- 10 ml Jarabe de té Earl Grey
- Agua tónica Peter Spanton
- Rodaja de limón
Procedimiento
Agregar ginebra, jugo de limón y jarabe de té en un vaso, mezclarlo y luego llenar el vaso lo más que se pueda con hielo. Es el tip para mantener el coctel frío. Por último, agregar agua tónica y mezclar. Decorar con la rodaja de limón.
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G&T
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G&T
Ingredientes
- 50ml Beefeater
- Agua tónica Peter Spanton
- Rodaja de limón y naranja
Procedimiento
Agregar ginebra Beefeater, después el agua tónica en una copa y por último agregar hielo. Revolver y decorar con limón y naranja.
Momentos de Consumo
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En 1863, James Burroughs compra la destilería The Chelsea en Londres. Empezó produciendo una variedad de licores, ponches y ginebras con frutas. En 1876, Burrough produce diferentes marcas de ginebra, entre ellas Beefeater. El Cual nombro por la torre en Londres.